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I dati di Mielke Market Weekly mostrano che il prezzo della Classe III di agosto è di 16,64 $ per cwt, in aumento di 1,12 $ rispetto a luglio ma inferiore di 60 centesimi rispetto a un anno fa, e il realizzo più basso per agosto dal 2021. I costi dei mangimi stanno salendo mentre i valori dei capi di scarto della carne bovina calano, e il rapporto prezzo latte-mangime è sceso a 2,12 a luglio.
Un rapporto latte-mangime in calo, causato dall'aumento dei costi di mais e farina di soia, riduce i margini delle aziende lattiero-casearie e può frenare la produzione di latte, fattore che sostiene i prezzi futuri dei lattiero-caseari mentre la domanda di mangimi delle mandrie da latte si indebolisce.
en.edairynews.comDamián Morais22 ott 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Mais▲rialzista | −0,6% | −1,2% | — |
| Farina di soia▲rialzista | −0,3% | −2,7% | — |
| Latte (Classe III)◆neutrale | −0,3% | −0,4% | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
