
Harga grosir sayuran segar dan kering naik 27% bulan lalu setelah lonjakan 31% pada bulan sebelumnya, sementara harga pangan grosir secara keseluruhan naik 1,7% year on year. Cuaca hangat, penyakit tanaman, dan serangan serangga telah memangkas panen selada dan sayuran hijau di California, sementara kenaikan biaya pupuk, bahan bakar, dan ongkos angkut truk yang terkait perang Iran ikut menambah biaya.
Kenaikan biaya produsen dan pengiriman berdampak pada inflasi pangan serta dapat meningkatkan biaya input bagi peternakan dan usaha pakan ternak, sementara berkurangnya pasokan sayuran hijau memperketat pasar produk segar.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.