Pasar telur pekan 46/2026: permintaan telur meja kuat, pemrosesan lemah, flu burung tetap menjadi risiko

Deutsche Eier Union melaporkan bahwa permintaan telur meja segar di Jerman sebagian besar kuat pada pekan kalender 46, menjelang musim Advent. Pengolah telur membeli sangat sedikit meskipun harga turun, karena stok mereka tampak cukup untuk bisnis akhir tahun.

Flu burung terus terdeteksi pada burung liar dan sesekali pada kawanan unggas, dan otoritas Eropa semakin sering memerintahkan unggas dikurung di dalam kandang.