CEPEA: hujan panen dan dolar yang menguat mendorong harga gandum dan tepung naik di Brasil

Hujan selama panen telah membatasi pasokan gandum berkualitas baik, sehingga mendorong harga tunai di pasar yang tersedia di Brasil. Pada Oktober, harga rata-rata gandum di Paraná naik 3,9% month on month dan di Rio Grande do Sul naik 5,9%, dengan kedua wilayah jauh di atas setahun sebelumnya dalam nilai riil.

Penggilingan tetap mengimpor gandum meski nilai tukar tidak menguntungkan dan membebankan biaya yang lebih tinggi ke harga tepung.