
Ekonom Texas A&M AgriLife Extension David Anderson mengatakan produksi kalkun di Texas telah pulih dari penurunan lebih dari 8% tahun lalu, dengan jumlah unggas untuk dipasarkan naik sekitar 3% dan total berat naik hampir 6%. Kalkun utuh grosir rata-rata 1,80 USD per pon pada akhir Oktober, naik dari 1,69 USD setahun sebelumnya, dan kalkun beku eceran rata-rata 1,26 USD per pon pada awal November.
Pemulihan pasokan kalkun dan beberapa wabah flu burung yang tidak cukup besar untuk memperketat pasokan liburan menunjukkan permintaan pakan unggas yang stabil. Kenaikan harga grosir dan eceran yang moderat hanya menjadi sinyal terbatas bagi harga kalkun dan pakan biji-bijian.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.