Memuat…
Konsumsi daging sapi per kapita AS pada kuartal ketiga naik menjadi 14.6 pon dari 14.4 pon setahun sebelumnya, meskipun harga eceran rata-rata daging sapi meningkat 6% menjadi $9.63 per pon. Indeks permintaan daging sapi pun mencapai 131, level tertinggi dalam periode yang dinilai dari 2000 hingga 2026, sementara konsumsi daging babi per kapita tidak berubah pada 12.0 pon.
Konsumsi daging sapi yang lebih tinggi di tengah kenaikan harga menandakan permintaan yang kuat dan dapat menopang harga sapi hidup. Konsumsi daging babi per kapita yang datar memberikan sinyal permintaan netral untuk babi.
meatingplace.comLen Steiner11 Nov 2026Setelah 268 peristiwa laporan bullish sebelumnya, Sapi Hidup bergerak median +0,3% selama 5 sesi (58% lebih tinggi; separuh tengah -0,7% sampai +1,4%), dan +1,7% selama 20 sesi.
Setelah 61 peristiwa laporan netral sebelumnya, Babi Hidup (Lean Hogs) bergerak median -0,4% selama 5 sesi (48% lebih tinggi; separuh tengah -1,3% sampai +1,8%), dan +2,1% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.
