Pada pekan yang berakhir 9 November, harga kalkun segar di supermarket besar Inggris turun 5.4% dibandingkan tahun sebelumnya, sementara harga kalkun beku naik 5.2%. Peritel bersaing ketat dalam menetapkan harga kalkun segar meskipun harga grosir dan biaya produsen meningkat.
Diskon harga ritel menekan pendapatan dari kalkun meskipun biaya produksi meningkat, sementara kenaikan biaya pakan dan energi menambah tekanan biaya bagi produsen. Berita ini membahas harga kalkun di tingkat ritel, bukan perubahan langsung pada permintaan pakan.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.