Kontrak berjangka sapi potong menguat, harga sapi bakalan naik, sementara pasar daging sapi menunjukkan sinyal beragam

Pada Selasa, kontrak berjangka sapi potong dan sapi bakalan AS naik secara luas: kontrak sapi potong Desember ditutup pada $219.20 per hundredweight dan kontrak sapi bakalan November pada $330.35. Harga grosir daging sapi bergerak beragam, jumlah pemotongan tetap di bawah tingkat setahun sebelumnya, dan pasar menantikan perdagangan sapi tunai pekan ini.