
Pada Selasa, harga boxed beef yang dilaporkan USDA bervariasi: Choice hampir tidak berubah di $362.98, sementara Select turun $2.11 menjadi $351.62, sehingga spread Choice-Select melebar menjadi $11.36. Perdagangan daging sapi meningkat menjadi sekitar 111 muatan, sementara harga karkas babi secara keseluruhan turun.
Has, bahu, dan perut melemah, sedangkan beberapa potongan lain menguat.
Harga potongan daging sapi yang bervariasi dan harga karkas babi yang melemah menunjukkan permintaan daging jangka pendek yang tidak merata, serta tidak memberikan sinyal jelas bagi permintaan biji-bijian pakan atau harga ternak.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.