
Data mingguan USDA menunjukkan kalkun betina muda utuh segar rata-rata 183.82 sen per pon, sedangkan kalkun jantan muda beku berbumbu rata-rata 189.33 sen per pon. Harga dada kalkun jantan tanpa tulang dan kulit naik 18.4 sen menjadi 308 sen per pon, sementara harga daging kalkun hasil pemisahan mekanis turun tipis.
Harga yang lebih tinggi untuk unggas utuh dan daging dada mengindikasikan permintaan grosir yang lebih kuat, meskipun penurunan harga daging kalkun hasil pemisahan mekanis menunjukkan kondisi yang beragam di antara potongan. Angka-angka ini merupakan sinyal moderat bagi pembeli kalkun, bukan guncangan pasokan unggas secara luas.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.