Produksi kalkun AS pulih saat permintaan tetap kuat

Produksi kalkun AS pulih setelah dua tahun mengalami penurunan: diperkirakan 198.5 juta ekor diternakkan pada 2026, naik 3% dibandingkan tahun sebelumnya, sementara produksi daging kalkun yang telah diperiksa diproyeksikan meningkat 6% menjadi 5.13 miliar pon. Konsumsi domestik diperkirakan naik 4%, dan penjualan ekspor juga menopang permintaan; penyakit dan biaya pakan tetap menjadi risiko pada 2027.