
Di SupplySide Global 2026, pemasok mempromosikan protein ragi, kasein yang diproduksi melalui fermentasi presisi, dan protein susu sebagai cara bagi merek untuk menggunakan protein whey secara lebih efisien dalam produk konsumen. Harga konsentrat whey telah melunak, tetapi isolat masih mahal, dan pelaku industri memperkirakan volatilitas akan berlanjut.
Substitusi dan pencampuran dapat mengurangi permintaan protein whey serta membatasi kenaikan harga jika penggunaannya meluas. Meski demikian, harga isolat protein whey yang tinggi menunjukkan pasokan di segmen tersebut masih ketat.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.