
Harga whey kering AS mencapai rekor pada Oktober, tertinggi sejak perdagangan di CME dimulai pada 2018. Ekspor mencakup 68% produksi AS pada Agustus, naik dari 49% setahun sebelumnya; pengiriman ke Asia Tenggara meningkat 94%, sementara ekspor ke Kanada hampir empat kali lipat.
Pergeseran pengolahan ke konsentrat protein whey yang bernilai lebih tinggi juga mengurangi ketersediaan whey kering bagi pembeli domestik.
Permintaan ekspor yang kuat dan persaingan untuk protein susu memperketat ketersediaan whey kering di AS dan mendorong kenaikan harga. Hal ini dapat meningkatkan biaya pakan dan bahan baku bagi pembeli yang menggunakan whey, meskipun harga yang tinggi pada akhirnya dapat meredam permintaan.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.