Memuat…
Sejumlah produsen salmon besar di Eropa mulai menggunakan produk sampingan unggas dalam pakan. Lerøy menggunakannya di tambak lepas pantainya, sementara Grieg dan SalMar juga mulai memperkenalkan atau mengujinya.
Harga bahan-bahan ini per ton kurang dari setengah harga tepung ikan, tetapi sebagian konsumen dan peritel menolak atau membatasi penggunaannya.
Mengganti sebagian tepung ikan dengan bahan unggas yang lebih murah dapat mengurangi permintaan tepung ikan untuk pakan salmon dan meredakan tekanan biaya bagi produsen. Artikel ini tidak mencantumkan volume untuk mengukur besarnya dampak tersebut.
chefsmag.comChefs MAG Editorial Team6 Nov 2026Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.
