Margin Pengemas Daging Babi dan Produsen Semakin Berbeda

Margin rata-rata pengemas daging babi naik menjadi $16.82 per ekor, dari $11.39 pada pekan sebelumnya, sementara pemotongan babi bertahan di 2.6 juta ekor dan utilisasi kapasitas pabrik mendekati 98%. Margin produsen siklus penuh, dari pembiakan hingga penggemukan, memburuk menjadi kerugian $14.56 per ekor, sedangkan harga karkas tanpa lemak di Western Corn Belt turun $7 menjadi $59.62 per hundredweight.