
CoBank economist Brian Earnest says consumer demand for meat and poultry remains resilient despite food inflation. Retailers are shifting toward value items such as ground beef, chicken breasts and pork chops.
USDA forecasts record 2022 per-capita red meat and poultry consumption of 225 pounds.
Steady meat demand supports livestock and poultry prices, though the shift toward value cuts and inflation pressures could weigh on premium segments.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Setelah 37 peristiwa makro sebelumnya, Babi Hidup (Lean Hogs) bergerak median -0,4% selama 5 sesi (46% lebih tinggi; separuh tengah -2,2% sampai +2,4%), dan +0,0% selama 20 sesi.
Setelah 18 peristiwa makro netral sebelumnya, Sapi Hidup bergerak median +0,1% selama 5 sesi (61% lebih tinggi; separuh tengah -1,0% sampai +1,6%), dan +1,0% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.