
Retail ground beef averaged $7.064 per pound in May, a record and up 13% from a year earlier, according to the BLS. Steak prices averaged $12.802 per pound.
Analysts tie the high prices to the smallest US cattle herd in 75 years, drought, and the new screwworm outbreak in Texas.
Record retail beef prices reflect a structurally tight cattle supply that is unlikely to ease soon, which supports live and feeder cattle prices. Analysts see recovery possibly delayed until 2028.
Setelah 268 peristiwa laporan bullish sebelumnya, Sapi Hidup bergerak median +0,3% selama 5 sesi (58% lebih tinggi; separuh tengah -0,7% sampai +1,4%), dan +1,7% selama 20 sesi.
Setelah 227 peristiwa laporan bullish sebelumnya, Sapi Bakalan bergerak median +0,4% selama 5 sesi (57% lebih tinggi; separuh tengah -1,2% sampai +1,5%), dan +1,1% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.