
USDA's weekly beef market data for the week ending August 7, 2026 showed boxed beef cutouts, with Choice cuts at 364.69 and Prime at 388.09. Cattle slaughter for the week to date was 509,000 head, below the prior week and year-ago levels, and cow slaughter was lower than the prior week.
Lower slaughter pace and tight cattle supplies support live and feeder cattle prices, while firm cutout values signal solid beef demand; by-product prices are a minor factor for feed.
Setelah 268 peristiwa laporan bullish sebelumnya, Sapi Hidup bergerak median +0,3% selama 5 sesi (58% lebih tinggi; separuh tengah -0,7% sampai +1,4%), dan +1,7% selama 20 sesi.
Setelah 227 peristiwa laporan bullish sebelumnya, Sapi Bakalan bergerak median +0,4% selama 5 sesi (57% lebih tinggi; separuh tengah -1,2% sampai +1,5%), dan +1,1% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.