Estimasi penyediaan-permintaan USDA bulan Oktober memangkas produksi susu 2026 sebesar 300 juta pon menjadi 236,9 miliar pon dan produksi 2027 sebesar 200 juta menjadi 238,4 miliar, karena populasi sapi perah yang lebih rendah dan produksi per ekor yang turun. Proyeksi harga keju dan mentega diturunkan untuk kedua tahun, sementara proyeksi susu skim bubuk dan whey kering dinaikkan; proyeksi Class III 2026 turun 40 sen menjadi 15,80 USD.
Perkiraan produksi susu yang lebih rendah memperketat keseimbangan protein dan padatan susu, tetapi harga keju dan mentega yang melemah menandakan Class III lebih rendah dan daya beli pakan peternak susu menurun, sehingga sinyal harga bersih bercampur.
Setelah 273 peristiwa laporan bearish sebelumnya, Susu (Class III) bergerak median -0,2% selama 5 sesi (39% lebih tinggi; separuh tengah -1,3% sampai +0,4%), dan -1,4% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.