
Harga daging sapi AS mencapai rekor tertinggi musim panas ini setelah kekeringan dan kenaikan biaya membuat populasi sapi menyusut menjadi sekitar 86 juta ekor, dari 94 juta ekor lima tahun lalu. Pemerintah sementara waktu memangkas tarif impor untuk sebagian daging sapi dan melonggarkan aturan agar peternak dapat memproses dan menjual dagingnya sendiri.
Populasi yang menyusut memperketat pasokan sapi dan daging sapi, sehingga harga sapi bakalan dan sapi hidup tetap tinggi. Biaya pakan dan air akibat kekeringan juga menaikkan biaya produksi bagi feedlot dan peternak.
Setelah 80 peristiwa cuaca bullish sebelumnya, Sapi Hidup bergerak median +0,1% selama 5 sesi (54% lebih tinggi; separuh tengah -0,8% sampai +1,3%), dan +0,7% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.