
मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन के अनुसार यूक्रेन में नवंबर की शुरुआत में कच्चे दूध की खरीद कीमतें बढ़ती रहीं, जहां तीन ग्रेड का भारित औसत 1 UAH बढ़कर बिना VAT के 17 UAH/kg हो गया। नवंबर 2025 की तुलना में कीमतें 0.03 UAH अधिक हैं, जो इस साल पहली बार पिछले साल के स्तर के बराबर और उससे ऊपर हैं। अक्टूबर में तरल दूध, क्रीम, दूध पाउडर और मक्खन के निर्यात में थोड़ी कमी आई, जबकि पनीर का निर्यात रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया।
प्रसंस्करणकर्ताओं की मजबूत मांग और रिकॉर्ड पनीर निर्यात यूक्रेन में कच्चे दूध की कीमतों को सहारा दे रहे हैं, जो डेयरी फीड की मांग और छाछ तथा दूध से बने फीड इनपुट के लिए मायने रखता है। घरेलू दूध की ऊंची कीमतें उत्पादक मार्जिन और फीड खरीद क्षमता बढ़ा सकती हैं।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।