
अल्स्टर फ़ार्मर्स यूनियन उत्तरी आयरलैंड के डेयरी प्रोसेसरों से मौसमी सर्दी के बोनस पर निर्भर रहने के बजाय आधार दूध मूल्य बढ़ाने का आग्रह कर रहा है। वह जुलाई से Global Dairy Trade सूचकांक में 9.8% की वृद्धि का हवाला देता है, और कहता है कि डच होल मिल्क पाउडर 24.6%, स्किम्ड मिल्क पाउडर 37.9% और यूके माइल्ड चेडर 14% महंगे हुए हैं।
डेयरी कमोडिटी कीमतों में वृद्धि और यूरोपीय दूध उत्पादन में कमी से दूध और डेयरी इनपुट की कीमतें मज़बूत होने का संकेत मिलता है, जिससे स्किम्ड मिल्क पाउडर और व्हे जैसे डेयरी-आधारित फ़ीड इनपुट की लागत बढ़ती है।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।