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भारत में तरल दूध की महंगाई सितंबर 2026 में 4% से अधिक रही और अक्टूबर में पनीर की कीमतें 5.5% से ज़्यादा बढ़ीं। Amul ने 12 नवंबर से ताज़े दूध के पाउच की कीमतें 4–5% बढ़ाईं, और Mother Dairy ने दिल्ली-NCR में तरल दूध की कीमतें ₹2–4 प्रति लीटर बढ़ाईं। दोनों कंपनियों ने खरीद और चारे की बढ़ी लागत को कारण बताया।
सितंबर में पशु चारा पिछले साल की तुलना में लगभग 15–20% महंगा था, जिसमें मक्का और सोयाबीन आधारित चारा सामग्री महंगी हुईं, आंशिक रूप से इथेनॉल से जुड़ी मक्का की मांग के कारण। चारे की ऊँची लागत डेयरी खरीद और खुदरा कीमतों तक पहुँच रही है, जिससे मक्का और सोया चारा सामग्री की मांग को समर्थन मिलता है।
dairynews.todayEkaterina Petrova14 नव॰ 2026dairynews.todayEkaterina Petrova14 नव॰ 2026ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
