
USDA AMS ने 13 नवंबर 2026 की तारीख वाला साप्ताहिक बीफ बाज़ार डेटा बंडल जारी किया, जिसमें बॉक्स्ड बीफ कटआउट मूल्य, मवेशी और बीफ सारांश पंक्तियाँ, टैलो और हाइड की कीमतें तथा बातचीत से हुई बिक्री शामिल हैं। सप्ताह के लिए अनुमानित मवेशी वध 545,000 सिर रहा, जो पिछले सप्ताह के 534,000 सिर से अधिक है।
सप्ताह-दर-सप्ताह वध बढ़ने से बीफ आपूर्ति बढ़ती है, जिससे मवेशी और कटआउट मूल्य नरम पड़ सकते हैं, हालांकि यह बंडल स्वयं एक नियमित डेटा संकलन है जिसमें कोई नया झटका नहीं है।
| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| टैलो (पशु वसा)◆तटस्थ | — | — | — |
| मांस व अस्थि चूर्ण◆तटस्थ | — | — | — |
| फीडर पशु◆तटस्थ | −0.0% | — | — |
| जीवित पशु (Live Cattle)◆तटस्थ | +1.4% | — | — |
पिछली 44 तटस्थ रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, फीडर पशु में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) +0.3% बदलाव हुआ (59% में वृद्धि; मध्य आधा -0.9% से +1.0%), और 20 सत्रों में +0.5%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।