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Mount Sinai के शोधकर्ताओं ने क्रायो-इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपी का उपयोग करके लाइसिन को तोड़ने वाले AASS एंजाइम की पूरी संरचना निर्धारित की। उन्होंने एक लचीले क्षेत्र की पहचान की जो इसकी गतिविधि को नियंत्रित करता है। निष्कर्ष Science Advances में प्रकाशित हुए।
यह एक मानव चिकित्सा शोध कहानी है जिसका फीड अनाज, तिलहन या पशुधन आपूर्ति से कोई संबंध नहीं है, इसलिए इसका कमोडिटी कीमतों पर कोई संभावित प्रभाव नहीं है।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।