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40 पाउंड के ब्लॉक के लिए CME पर स्पॉट चीज़ 1.6800 डॉलर प्रति पाउंड तक चढ़ा, जबकि 7–13 नवंबर 2026 के सप्ताह में बैरल 1.6850 डॉलर तक फिसल गए। USDA APHIS ने ओरेगन और इंडियाना में राज्य-स्तर पर HPAI के दो नए मामलों की पुष्टि की, और नवंबर WASDE ने उच्च गाय भंडार और प्रति गाय उत्पादन के कारण 2026 के सभी-दूध मूल्य पूर्वानुमान को 19.90 डॉलर से बढ़ाकर 20.10 डॉलर प्रति cwt कर दिया।
USDA के उच्च दूध उत्पादन और मूल्य अनुमान से अमेरिका में पर्याप्त दूध आपूर्ति का संकेत मिलता है, जिससे डेयरी सह-उत्पाद फ़ीड लागत नियंत्रित रहती है, जबकि नए HPAI मामलों से पोल्ट्री और अंडा फ़ीड मांग के लिए आपूर्ति जोखिम बढ़ता है।
therio.ai13 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| दूध (क्लास III)▼मंदी | −2.3% | — | — |
| वसारहित सूखा दूध◆तटस्थ | — | — | — |
पिछली 274 मंदी रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) -0.2% बदलाव हुआ (39% में वृद्धि; मध्य आधा -1.4% से +0.4%), और 20 सत्रों में -1.4%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
