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डेयरी बाज़ार के ताज़ा विश्लेषण दक्षिणी गोलार्ध और यूरोप में आगे दूध की मात्रा कम होने का संकेत देते हैं, जबकि फ्रांस में दूध और मक्खन के दाम स्थिर हो रहे हैं और पाउडर व छाछ (whey) के दाम लगातार बढ़ रहे हैं। Cniel ने चारे की कमी का हवाला देते हुए आने वाले महीनों में यूरोपीय उत्पादन धीमा होने और गायों के चारे की लागत बढ़ने का पूर्वानुमान लगाया है। फ्रांस में गाय के दूध का संग्रह अगस्त में साल-दर-साल केवल 0.4% बढ़ा।
यूरोप और दक्षिणी गोलार्ध में दूध उत्पादन धीमा होने और चारे की लागत बढ़ने से डेयरी आपूर्ति कसती है, जिससे पाउडर और छाछ के दाम सहारा पाते हैं, जो फ़ीड खरीदारों के लिए मायने रखते हैं। यूरोप में चारे की कमी से फ़ीड सामग्री की मांग भी बढ़ सकती है।
agra.frCyril Bonnel12 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| वसारहित सूखा दूध▲तेज़ी | — | — | — |
| सूखा मट्ठा (व्हे)▲तेज़ी | — | — | — |
| दूध (क्लास III)▲तेज़ी | −0.7% | — | — |
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
