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FAO डेयरी मूल्य सूचकांक अक्टूबर में औसतन 117.8 अंक रहा, जो सितंबर से 1.1% कम और अक्टूबर 2025 से 16.9% नीचे है। स्किम मिल्क पाउडर (SMP) के भाव एक साल पहले की तुलना में 45.8% अधिक थे, जबकि मक्खन और पनीर के दाम साल दर साल क्रमशः 31.1% और 29.3% गिरे।
अमेरिका में स्किम मिल्क पाउडर की तंग आपूर्ति और प्रमुख निर्यातकों की मजबूत मांग SMP के दाम बढ़ा रही है, जबकि यूरोपीय संघ में मक्खन के पर्याप्त भंडार और अमेरिकी प्रतिस्पर्धा डेयरी वसा और पनीर को कमजोर रखे हुए हैं। मिल्क पाउडर इस्तेमाल करने वाले फ़ीड खरीदारों की लागत बढ़ रही है, भले ही व्यापक डेयरी सूचकांक नरम पड़ रहा हो।
pressa.net.ua12 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
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| वसारहित सूखा दूध▲तेज़ी | — | — | — |
| दूध (क्लास III)◆तटस्थ | −0.7% | — | — |
पिछली 136 तटस्थ रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) -0.1% बदलाव हुआ (43% में वृद्धि; मध्य आधा -0.7% से +0.5%), और 20 सत्रों में -0.3%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
