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फ्रांसीसी अंडा बाज़ार के कारोबारियों ने बताया कि 11 नवंबर की छुट्टी से दबाव कम हुआ, और ग्रेडेड अंडों की स्थिर मांग आयात से सीमित रही। प्रसंस्करण के लिए शेल अंडों की स्पॉट आपूर्ति नवंबर के लिए सामान्य से अधिक उपलब्ध है, और साल्मोनेला के मामले अतिरिक्त मात्रा को उद्योग की ओर धकेल रहे हैं।
फ्रांस में पर्याप्त स्पॉट आपूर्ति और आयात का दबाव निकट भविष्य में अंडों की कीमतों में नरमी का संकेत देता है, हालांकि साल्मोनेला के कारण प्रसंस्करण की ओर मोड़ इस खंड को कुछ सहारा देता है।
| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| अंडे▼मंदी | +5.7% | — | — |
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।