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अक्टूबर 2026 में ब्रिटेन की दूध आपूर्ति (डिलीवरी) अनुमानतः साल-दर-साल 4.1% गिरकर लगभग 1,053 मिलियन लीटर रह गई, फिर भी आपूर्ति पांच-वर्षीय औसत से ऊपर है और पिछले दशक में अक्टूबर के लिए दूसरी सबसे अच्छी है। वर्ष-से-अब तक (अप्रैल-अक्टूबर) आपूर्ति 2025 से 2.6% कम है, और किसानों को चारे, ईंधन और उर्वरक की ऊंची लागत तथा ब्लूटंग के फैलाव का सामना करना पड़ रहा है।
ब्रिटेन में दूध आपूर्ति घटने से डेयरी उत्पादों की उपलब्धता कम होती है और उत्पादन बनाए रखने के लिए दूध के दाम बढ़ाने पड़ सकते हैं, हालांकि कमज़ोर वसा स्थिति कमोडिटी बाज़ारों में समर्थन सीमित करती है। फ़ीड खरीदारों को डेयरी-संबंधित मांग में मजबूती की उम्मीद करनी चाहिए और इनपुट लागत के दबाव पर नज़र रखनी चाहिए।
ahdb.org.uk13 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| दूध (क्लास III)▲तेज़ी | −2.3% | — | — |
| वसारहित सूखा दूध◆तटस्थ | — | — | — |
पिछली 240 तेज़ी रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) +0.0% बदलाव हुआ (50% में वृद्धि; मध्य आधा -0.4% से +0.5%), और 20 सत्रों में +1.2%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
