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तुर्की के उपभोक्ता लाल मांस की खरीद में तेज़ी से कटौती कर रहे हैं, और बताई गई बिक्री पिछले छह हफ्तों में 50% तक गिर गई है। अक्टूबर में गोमांस लगभग 1000 लीरा प्रति किलो और मेमना लगभग 1300 लीरा प्रति किलो तक पहुंच गया, और नए साल की शुरुआत में कीमतों में और बढ़ोतरी की उम्मीद है। उद्धृत तुर्की कृषि चैंबर संघ के आंकड़ों के अनुसार उत्पादक और खुदरा कीमतों के बीच अंतर बढ़ रहा है।
तुर्की में घरेलू मांस की कमज़ोर मांग पशु वध की रुचि और जुगाली करने वाले पशुओं के चारे की ज़रूरत को घटाती है, जो इस बाज़ार से चारे की मांग पर एक मामूली मंदी का संकेत है।
nefes.com.tr13 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
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| जीवित पशु (Live Cattle)◆तटस्थ | +1.4% | — | — |
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
