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ग्रेट ब्रिटेन में प्रसंस्करणकर्ताओं को दूध की आपूर्ति अक्टूबर 2026 में वर्ष-दर-वर्ष 4% घटकर 1.053 अरब लीटर रह गई, हालांकि मात्रा पांच वर्षों के औसत से 1% ऊपर रही। AHDB का अनुमान है कि दूध वर्ष 2026/27 में आपूर्ति 284 मिलियन लीटर, यानी 2.2% घट जाएगी, क्योंकि फार्मगेट पर कम कीमतें और उत्पादन लागत अधिक है; गर्मियों के सूखे से चारे की उपलब्धता भी घटी।
कम उत्पादन से दूध की आपूर्ति सख्त होगी और दूध की कीमतों को सहारा मिलेगा, जबकि महंगा चारा, ऊर्जा और फॉडर उत्पादकों के मार्जिन को और दबाएगा।
ukragroconsult.com11 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
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| दूध (क्लास III)▲तेज़ी | +0.1% | — | — |
पिछली 35 तेज़ी मौसम घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) -0.1% बदलाव हुआ (46% में वृद्धि; मध्य आधा -1.5% से +2.6%), और 20 सत्रों में +3.2%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
