नोवारा और वर्चेली एक्सचेंजों पर चावल की कीमतें काफी हद तक अपरिवर्तित रहीं, जबकि Araldo चावल €37 प्रति क्विंटल तक चढ़ गया। कमज़ोर आपूर्ति और सीमित मांग के बीच कारोबार रुक-रुक कर हुआ; खरीदार कम कीमतें चाहते थे, जबकि उत्पादकों ने उन प्रस्तावों को ठुकरा दिया जिन्हें उच्च उत्पादन लागत को देखते हुए घाटे का सौदा माना।
सीमित कारोबार और कम बोलियाँ स्वीकार करने में उत्पादकों की हिचकिचाहट कीमतों में गिरावट को रोक रही है, लेकिन सुस्त मांग और विश्व बाज़ारों की प्रतिस्पर्धा ऊपरी दबाव को सीमित करती है। रिपोर्ट इतालवी चावल बाज़ार के काफी हद तक स्थिर होने की ओर इशारा करती है।
| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
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| धान◆तटस्थ | +0.4% | — | — |
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।