हेल्स: थैंksगिविंग से पहले बीफ़ वध एक अहम परीक्षा का सामना कर रहा है

सोमवार को अमेरिका में मवेशियों का वध लगभग 107,000 सिर होने का अनुमान है, जो एक सप्ताह पहले के इसी दिन से 3,000 सिर अधिक है, जिससे इस सप्ताह का कुल वध लगभग 537,000 सिर के आसपास रहने की संभावना है। थैंksगिविंग से पहले के सप्ताह में वध 550,000 सिर से आगे जा सकता है, हालांकि मवेशियों की कम उपलब्ध आपूर्ति से इसके पिछले साल के उसी सप्ताह के 588,000 सिर से नीचे रहने की उम्मीद है।