
FAO का अनुमान है कि 2026 में वैश्विक अनाज उत्पादन 2,999 मिलियन टन रहेगा, जो रिकॉर्ड स्तर के करीब है लेकिन 2025 के शिखर से नीचे है। चावल उत्पादन 2.5% घटकर 552 मिलियन टन होने का अनुमान है और गेहूं उत्पादन में भी गिरावट की उम्मीद है। वहीं अनाज की खपत 0.2% बढ़ रही है, भंडार 1.8% बढ़ रहे हैं और वैश्विक अनाज व्यापार 3.3% सिकुड़ रहा है।
चावल और गेहूं उत्पादन में गिरावट, साथ में बढ़ती खपत और घटता व्यापार, निर्यात योग्य आपूर्ति को कस सकते हैं और कीमतों को सहारा दे सकते हैं। लगभग रिकॉर्ड स्तर का कुल उत्पादन और अधिक भंडार इस दबाव की ताकत को सीमित कर सकते हैं।
| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| धान▲तेज़ी | −0.5% | — | — |
| गेहूं (SRW)▲तेज़ी | −0.1% | — | — |
| मक्का◆तटस्थ | −0.3% | — | — |
| जौ◆तटस्थ | — | — | — |
पिछली 92 तेज़ी रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, धान में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) +0.3% बदलाव हुआ (52% में वृद्धि; मध्य आधा -1.4% से +2.3%), और 20 सत्रों में +2.5%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।