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यूरोपीय आयोग को उम्मीद है कि 2026 में EU का दूध उत्पादन 1.8% बढ़ेगा, जबकि जनवरी से अगस्त तक दूध की आपूर्ति साल-दर-साल 3.0% अधिक रही। गर्मी और सूखे के बावजूद उत्पादन में केवल थोड़े समय के लिए गिरावट आई, क्योंकि किसानों ने खुद को ढाल लिया; अतिरिक्त दूध मुख्य रूप से मक्खन और स्किम्ड मिल्क पाउडर में गया, और मक्खन व पनीर के निर्यात बढ़े।
अधिक दूध उत्पादन और उत्पाद निर्यात से डेयरी आपूर्ति पर्याप्त होने का संकेत मिलता है, जिससे दूध की कीमतों पर दबाव पड़ सकता है। गर्मी से जुड़ी चारे और पानी की लागत उत्पादकों के मार्जिन को कम कर सकती है, लेकिन इससे उत्पादन में कोई बड़ी गिरावट नहीं आई है।
topagrar.comAndreas Beckhove9 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
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| दूध (क्लास III)▼मंदी | −0.4% | — | — |
पिछली 274 मंदी रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) -0.2% बदलाव हुआ (39% में वृद्धि; मध्य आधा -1.4% से +0.4%), और 20 सत्रों में -1.4%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
