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अमेरिका में ड्यूरम गेहूं का उत्पादन 64.8 मिलियन बुशल होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष से लगभग 24.5% कम है, जबकि कनाडा का उत्पादन 7.31 मिलियन टन के मुकाबले 6.42 मिलियन टन रहने का पूर्वानुमान है। नॉर्थ डकोटा, मोंटाना और सस्केचवान के कुछ हिस्सों में कटाई के दौरान हुई बारिश से अनाज की गुणवत्ता घटी, जिसमें विट्रियस दाने और सूजी निष्कर्षण प्रभावित हुए, जिसके चलते प्रोसेसर पास्ता के लिए उपयुक्त ड्यूरम के लिए अधिक प्रीमियम दे रहे हैं। कुल आपूर्ति को कम नहीं माना जा रहा है।
कम उत्पादन और कटाई के दौरान मिलिंग गुणवत्ता को हुए नुकसान से प्रोसेसरों की विशिष्टताओं पर खरा उतरने वाले ड्यूरम की उपलब्धता कम होती है, जिससे कुल आपूर्ति पर्याप्त रहने के बावजूद बेहतर गुणवत्ता वाले गेहूं के प्रीमियम को समर्थन मिलता है। यह गेहूं की कीमतों और स्प्रेड के लिए गुणवत्ता-आधारित तेजी का संकेत है।
ukragroconsult.com9 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| गेहूं (SRW)▲तेज़ी | −0.1% | +0.1% | — |
पिछली 1,076 तेज़ी मौसम घटनाएँ के बाद, गेहूं (SRW) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) +0.2% बदलाव हुआ (55% में वृद्धि; मध्य आधा -1.4% से +2.3%), और 20 सत्रों में +0.3%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
