लोड हो रहा है…
48 बाज़ारों में पनीर की खपत 2025 में 28.1 मिलियन टन रही, जो 2024 से 2.4% अधिक है, जबकि उत्पादन 30.1 मिलियन टन रहा। डेटाबेस के अनुमान के अनुसार 2030 तक खपत 2.3 मिलियन टन बढ़ेगी, जिसमें यूरोपीय संघ और संयुक्त राज्य अमेरिका सबसे बड़ी वृद्धि देंगे और भारत सबसे तेज़ी से बढ़ने वाले बाज़ारों में शामिल होगा।
पनीर की अनुमानित वृद्धि से दूध और डेयरी उत्पादों की मांग को समर्थन मिलता है, हालांकि लेख में निकट भविष्य में आपूर्ति की कमी या कीमतों में बदलाव का कोई संकेत नहीं है।
dairybusinessmea.comMercy9 नव॰ 2026| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| दूध (क्लास III)▲तेज़ी | −0.4% | — | — |
पिछली 240 तेज़ी रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) +0.0% बदलाव हुआ (50% में वृद्धि; मध्य आधा -0.4% से +0.5%), और 20 सत्रों में +1.2%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
