
उरुग्वे में दूध की आपूर्ति ने नया रिकॉर्ड बनाया है, सितंबर तक के 12 महीनों में औद्योगिक संयंत्रों को 184,220 टन ठोस पदार्थ भेजे गए, जो INALE के आंकड़ों के अनुसार साल-दर-साल 10.6% अधिक है। Global Dairy Trade की नीलामी में होल मिल्क पाउडर के दाम लगभग 6% बढ़कर USD 3,971/t हो गए, जो एक साल का उच्चतम स्तर है।
उरुग्वे के मुख्य डेयरी निर्यात, होल मिल्क पाउडर, के निर्यात मूल्य मजबूत होने से फार्म-गेट दूध के दामों को सहारा मिलता है और वैश्विक डेयरी मांग के अधिक मजबूत होने का संकेत मिलता है, हालांकि उतार-चढ़ाव अभी भी ऊंचा है। फीड में इस्तेमाल होने वाले डेयरी उप-उत्पादों के दाम भी बढ़ सकते हैं।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।