
La vente aux enchères de New Holland, en Pennsylvanie, le 9 novembre 2026 a traité 1 271 bovins et 863 veaux, avec des prix communiqués sur la base des données de l'USDA. Les bouvillons de boucherie se sont échangés de 5,00 à 15,00 $ de moins que la semaine précédente, tandis que les taureaux de boucherie ont augmenté de 6,00 à 12,00 $ et les vaches laitières de réforme de 3,00 à 6,00 $.
Les veaux mâles Holstein et croisés viande ont chuté de 120,00 à 140,00 $.
Des mouvements contrastés selon les catégories d'abattage et une forte baisse des valeurs des veaux mâles traduisent un ajustement régional de routine plutôt qu'un changement de l'offre nationale. L'effet sur la demande en aliments pour animaux et sur les prix des céréales est minime.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.