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Le Centre technique canadien de l'orge de brasserie a publié sa liste recommandée de variétés d'orge de brasserie pour 2027-28, montrant que l'AAC Synergy représentait 37,6 % des surfaces d'orge de brasserie de l'Ouest canadien en 2026, tandis que la CDC Churchill est passée à 13,7 % et la CDC Copeland a reculé à 10,6 %. Les producteurs ont été invités à consulter les acheteurs avant les semis pour la campagne 2027.
Le passage à des variétés de brasserie plus récentes et une meilleure acceptation à l'export, comme l'inscription de la CDC Churchill par Tsingtao, déterminent les classes d'orge sur lesquelles les acheteurs enchériront. Pour les acheteurs d'aliments pour animaux, l'effet sur les prix de l'orge est marginal, car l'information porte sur la qualité brassicole et la demande variétale, et non sur l'approvisionnement en aliments.
agronewstoday.comFarms.com13 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
