
Farm Action a indiqué que les prix des vaches de réforme versés aux éleveurs ont chuté de près de 20 % depuis que le gouvernement fédéral a élargi les importations de viande maigre de bœuf à faible droit de douane, tandis que le haché au détail a baissé d'environ 2,3 %. Food World News juge les chiffres du groupe globalement cohérents avec les données fédérales, mais estime que le seul plan d'importation ne peut pas être présenté comme la cause de la baisse.
Le contingent élargi de 300 000 MT de parures maigres, destiné surtout aux importations brésiliennes, concurrence directement la viande maigre de vaches de réforme nationales et pèse sur les cours du bétail. Les contingents n'ont pas été remplis, donc l'effet sur les prix du bétail et des parures maigres reste incertain, mais baissier pour le bétail.
Après 87 événements commerce baissier passés, Bovins d'engraissement a varié en médiane de +0,4 % sur 5 séances (54 % de hausses ; moitié centrale de -3,2 % à +1,9 %), et de +1,1 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.