Un rapport d'EY prévoit une forte hausse des prix du poulet et des œufs en raison de l'épidémie de grippe aviaire H5N1. Il s'agit d'une synthèse de suivi d'incidents de la couverture presse de ce rapport, sans nouvelles données au niveau des exploitations.
Une prévision de hausse des prix de la volaille et des œufs laisse présager une demande accrue en aliments pour volailles et pondeuses si l'épidémie se propage. La projection elle-même ne constitue pas un nouveau choc d'offre, l'impact sur les marchés des aliments reste donc modeste.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.