Le Centre technique canadien de l'orge de brasserie a publié sa liste des variétés recommandées pour 2027-28. Elle montre que la CDC Churchill gagne du terrain, atteignant 13,7 % de la superficie d'orge de brasserie de l'Ouest canadien en 2026, soutenue par l'acceptation de Tsingtao Brewery en juillet 2026.
L'évolution des variétés d'orge de brasserie détermine quelles orges sont éligibles aux primes de brassage, et donc la quantité de grain détournée de l'alimentation animale. Pour les acheteurs d'aliments, l'impact sur l'offre et les prix de l'orge fourragère reste marginal.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.