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Large U.S. food distributors, including Sysco and UNFI, report difficulty filling orders due to labor shortages and delays for some imported goods. Sysco says prices for chicken, pork and packaging are rising amid tight supplies, with labor-intensive cuts like wings and tenders constrained.
Supply bottlenecks and rising prices for chicken and pork reinforce firm protein pricing. The logistics constraints are expected to ease only gradually through fall and winter.
supplychainbrain.comBloomberg27 août 2021Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Après 16 événements logistique passés, Porcs maigres a varié en médiane de +1,3 % sur 5 séances (56 % de hausses ; moitié centrale de -1,6 % à +3,0 %), et de -6,0 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
