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Les prix des œufs en Chine se sont stabilisés le 13 novembre 2026, la plupart des principales cotations des œufs à coquille brune étant inchangées par rapport à la veille, notamment à Pékin, dans le Shandong, le Henan et le Hebei. Les prix livrés à Shanghai ont reculé de 2 yuans, à 116 yuans les 27,5 jin.
Le prix moyen départ ferme dans les zones de production était de 4,04 yuans le jin le 12 novembre, sans variation sur la journée.
Moins de producteurs bradent leurs stocks pour écouler leur inventaire, ce qui laisse présager un marché intérieur de l'œuf plus stable après une série de baisses. Les acheteurs d'aliments devraient s'attendre à une pression limitée à court terme sur la rentabilité des pondeuses, même si la tendance peut changer rapidement si l'offre évolue.
finance.eastmoney.com13 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Œufs◆neutre | +5,7 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
