
Les ingrédients pour aliments du bétail sont généralement disponibles sur les marchés mondiaux, mais arrivent souvent au mauvais moment ou au mauvais endroit. La baisse prolongée du niveau des fleuves et les perturbations en mer Noire ont fait grimper les coûts logistiques, et le blé Euronext est passé de 225,50 à 236 euros la tonne entre le 6 et le 11 novembre.
Le maïs européen et le tourteau de colza ont également renchéri cette semaine-là.
Le fret plus cher et la rareté du blé de la mer Noire tendent la disponibilité des céréales fourragères en Europe, soutenant les prix des ingrédients. Les experts du marché ne prévoient pas de fin à la hausse des prix pour l'instant.
Après 283 événements logistique haussier passés, Blé (SRW) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (46 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +1,3 %), et de -0,1 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.