
Pour la semaine du 2 au 8 novembre, les prix du porc en Chine ont glissé vers leur plus bas annuel, certaines petites exploitations perdant plus de 500 yuans par tête. Les prix de gros de la viande bovine et ovine ont continué de progresser, tandis que les prix de la volaille sont restés globalement stables et que les anticipations du cheptel de poules pondeuses pesaient sur les prix des œufs.
Les cotations des fabricants d'additifs et les transactions spot du marché ont divergé, la contraction de l'offre n'étant pas encore acceptée par la demande.
Les marges faibles du porc pourraient réduire les effectifs des troupeaux et freiner la demande future en tourteaux, tandis que la fermeté des prix de la viande bovine et ovine soutient la demande en aliments pour ruminants. L'écart entre les cotations d'additifs et les prix spot laisse peu de marge de hausse à court terme pour les prix des additifs.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | +5,1 % | — | — |
| Bovins vivants▲haussier | +1,4 % | — | — |
| Poulet◆neutre | — | — | — |
| Œufs▼baissier | +5,7 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.