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Les prix d'achat des poulets de chair sur le marché libre polonais ont légèrement progressé par rapport à la cotation du 9 novembre, le maximum dépassant 4,00 zł/kg ; la moyenne s'établit à 3,93 zł/kg dans 14 abattoirs. Les prix contractuels des poulets de chair ont atteint en moyenne 4,49 zł/kg, tandis que le prix de gros moyen des carcasses de poulet a reculé de 0,52 zł/kg, à 6,42 zł/kg.
La baisse des prix des carcasses, combinée à des prix des animaux vivants fermes, signale un recul de la demande en viande de volaille en Pologne, un signal pour les acheteurs d'aliments : les marges sur les poulets de chair se resserrent alors que le prix des volailles reste stable.
cenyrolnicze.plPaweł Hetnał13 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
