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Les récoltes californiennes d'amandes, de pistaches et de noix entrent en 2027 avec de meilleures conditions de marché. Les noix ont une petite récolte et peu de stocks ; les pistaches ont perdu environ la moitié de leur récolte à cause de la chaleur printanière, mais la demande est forte ; les amandes arrivent en faible volume, et les acheteurs à l'export, menés par l'Inde, en achètent davantage qu'il y a un an.
Des approvisionnements californiens plus serrés en fruits à coque et une demande export soutenue soutiennent les prix, mais les coûts élevés de l'eau, de la main-d'œuvre, du carburant et du financement limitent la rentabilité des producteurs. Les coproduits comme les coques intéressent les acheteurs d'aliments pour animaux, bien que l'article ne donne aucun signal de prix direct pour l'alimentation animale.
theagcenter.comKylie Dow12 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
